Κουζινα της Βουλγαριας
Η κουζίνα της Βουλγαρίας δεν είναι σε αντίθεση με τουρκική ή ελληνική κουζίνα, υπηρέτησε-up με άφθονο κρέας στην σχάρα και τα εγκάρδια stews.
Υπάρχουν επίσης οι φρέσκιες σαλάτες της Βουλγαρίας, υπερφορτωμένη με τα αγγούρια και ντομάτες, τυρί φέτα και ελιές.
Στη Βουλγαρία υπάρχουν άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, κρέατα σχάρας succulent στην τάξη με σύνθετες σάλτσες, πολύχρωμα πιάτα για χορτοφάγους, τα banitsa, ή τυρί πίτας, η οποία ακούγεται τόσο καλό όσο θα γεύσεις, και το πασίγνωστο βουλγαρικό γιαούρτι.
Αφεθείτε στη βουλγαρική Bansko στυλ kapama, η οποία είναι μια γιορτή του κρέατος και των λαχανικών απόλυτα βρασμένο σε πήλινα πιάτα μαγειρικής.
Επίσης, πάρτε χαρά στο cheverme Ροδόπης, μια λεκάνη του αρνιού κατά τη διάρκεια μιας λεπτής φρυγμένα φτύνουν σε ανοιχτή φλόγα. Μαζί με τη βουλγαρική γλυκά σαν pancakes και νωπών μαρμελάδες, κέικ και Γαλακτομπούρικο εξυπηρετείται με σωληνώσεις-ζεστό καφέ .